عشق الروح
مانوسى نشيط
المشاركات : 221
العمر : 40
منساوى ولا منساوية ! : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 24
تاريخ التسجيل : 13/08/2008
 | موضوع: شوربة الدجاج  الإثنين 1 ديسمبر 2008 - 21:07 | |
| شوربة الدجاج
المقادير
دجاجة متوسطة الحجم
عدد 6 كاسات ماء
بصلة
حبتين جزر
قليل من البقل (كراث) مقطع قطع صغيرة
مكعب ماجي
ملعقة طعام دقيق ابيض
ملعقة طعام زبدة
الطريقة
تقطع البصلة قطع صغيرة ثم توضع في قدر وتترك على النار حتى تحمر
يضاف الدجاج المقطع قطع مناسبة ثم يضاف الماء ومكعب الماجي
يترك على النار حتى ينضج الدجاج
تصفى مرقة الدجاج ويضاف إليها الجزر المبشور والبقل المقطع قطع صغيرة
يترك الخليط على النار حتى يغلي
يضاف إليه الدقيق والزبدة ثم يترك على النار لمدة 5 دقائق
يوضع في الأطباق المعدة للتقديم ثم تضاف قطع الدجاج | |
|
دمعة حائرة
مانوسى سوبر عضو
المشاركات : 4881
العمر : 37
ساكن فين؟ : في دولة الاحزان
منساوى ولا منساوية ! :
السٌّمعَة : 11
نقاط : 503
تاريخ التسجيل : 13/07/2008
| | موضوع: رد: شوربة الدجاج الأربعاء 3 ديسمبر 2008 - 17:30 | |
| تسلم ايدك ياقمر علي المجهود الجميل  | |
|
soma*
المشرف العام
المشاركات : 7816
العمر : 34
ساكن فين؟ : فى خيال ســــــــوما
بتشتغل اية؟ : طالبه فى كليه تربيه
منساوى ولا منساوية ! :
السٌّمعَة : 10
نقاط : 2061
تاريخ التسجيل : 20/08/2007
| |
