Ahmed Ayuob
مشرف قسم الرياضة
المشاركات : 5252
العمر : 31
ساكن فين؟ : السويس
منساوى ولا منساوية ! : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 1761
تاريخ التسجيل : 02/05/2008
 | موضوع: فتة الشاورمة  الثلاثاء 4 أغسطس 2009 - 14:28 | |
|
(المقادير)
كيلوارز
مصرى+ثلاث اربع كيلو لحم مقطع للشاورما+نصف كيلو طماطم
للصلصه+2رغيف عيش
للفته +ربع كوب سمن و3ملاعق زيت لتحمير
الارز+بصله كبيره مفرومه +4 فصوص
ثوم مفرومين+2 واحده فلفل
اخضر+ ملح وفلفل حوالى ملعقه كبيره ملح للارز
ونصف ملعقه كبيره ملح
للشاورما وملعقة فلفل صغيره للشاورما +ليمونه ونصف
للشاورما+واحدة
طماطم مفرومه للشاورمه+ملعقه صغيره بهارات
(الطريقه)
تعملى
الارز زى اى ارز ابيض عادى وبعدين الشغل كله فى الشاورما
تحضرى الثوم
المفروم وتضعى عليهالفلفل الاخضر بعد ما تفروميه مع
البصله المفرومه
والبهارات والملح والليمون والطماطم المفرومه وتكونى
غاسله اللحمه بالماء
جيدا وبعدين تضعيها فى التتبيله لمدة ساعتين واثناء
ذللك تكونى حضرتى
الارز والصلصه ولو عايزه تحمرى فصين ثوم
للصلصه يكون طبعا افضل وبعد ما
تتبل اللحمه تضعيها فى حله ومعاها
ملعقة سمن كبيره وتحمريها كويس وتضيفى
عليها 2كوب ماء كبير
وغطيها واتركيها تستوى على نار هادئه وبعد ماتستوى
تكونى مقطعه العيش
لقم صغيره وتضيفى عليهالارز والطبقه الاخيره الصلصه وفى
الاخر
الشاورما بالشوربه اللى فيها وبالهنا والشفا
| |
|
دمعة حائرة
مانوسى سوبر عضو
المشاركات : 4881
العمر : 37
ساكن فين؟ : في دولة الاحزان
منساوى ولا منساوية ! : 
السٌّمعَة : 11
نقاط : 503
تاريخ التسجيل : 13/07/2008
| | موضوع: رد: فتة الشاورمة الثلاثاء 4 أغسطس 2009 - 22:05 | |
| رووووووعة
تسلم ايدك علي المجهود الرائع | |
|
princesa
مانوسى سوبر عضو
المشاركات : 1138
العمر : 32
منساوى ولا منساوية ! :
السٌّمعَة : 10
نقاط : 1183
تاريخ التسجيل : 22/02/2009
| | موضوع: رد: فتة الشاورمة الأربعاء 5 أغسطس 2009 - 18:41 | |
| | |
|
soma*
المشرف العام
المشاركات : 7816
العمر : 34
ساكن فين؟ : فى خيال ســــــــوما
بتشتغل اية؟ : طالبه فى كليه تربيه
منساوى ولا منساوية ! :
السٌّمعَة : 10
نقاط : 2061
تاريخ التسجيل : 20/08/2007
| | موضوع: رد: فتة الشاورمة الخميس 6 أغسطس 2009 - 21:48 | |
|
وووووووووووه
انا بموووووووووووووووووووت فى الشورما
تسلم ايديكى يا احمد
| |
|
Ahmed Ayuob
مشرف قسم الرياضة
المشاركات : 5252
العمر : 31
ساكن فين؟ : السويس
منساوى ولا منساوية ! :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 1761
تاريخ التسجيل : 02/05/2008
| | موضوع: رد: فتة الشاورمة الأربعاء 30 سبتمبر 2009 - 0:46 | |
| ميرسى لمروركم
نورتوا التوبيك
شرفتونى بجد | |
|
D&H
مانوسى سوبر عضو
المشاركات : 1339
العمر : 37
ساكن فين؟ : قلب حبيبى
بتشتغل اية؟ : اخيرا خلصت
منساوى ولا منساوية ! :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 1537
تاريخ التسجيل : 12/04/2009
| | موضوع: رد: فتة الشاورمة الأربعاء 30 سبتمبر 2009 - 1:06 | |
| ايه يا احمد الجمال ده
تسلم ايدكـ يا جميييل
جوعتنى والله
ههههههه | |
|
osama mar3e
مانوسى سوبر عضو
المشاركات : 3986
العمر : 33
ساكن فين؟ : فى بيتى طبعا
بتشتغل اية؟ : طالب فى كليه تجاره
السٌّمعَة : 4
نقاط : 2951
تاريخ التسجيل : 04/11/2007
| |
