بنـ سكر ـوتة
مانوسى جديد
المشاركات : 97
العمر : 29
ساكن فين؟ : الإمارات
بتشتغل اية؟ : بدرس
منساوى ولا منساوية ! : 
السٌّمعَة : 3
نقاط : 39
تاريخ التسجيل : 18/12/2008
 | موضوع: لفائف السبرينج رول المقرمشة  الأحد 8 فبراير 2009 - 18:24 | |
| [center]http://www.qassimy.com/up/users/moh/springroll.jpg
المكونات والمقادير
كوب مشروم مقطع شرائح
كوب كرفس مقطع شرائح
جزرة متوسطة مقطعة شرائح
نصف كوب مرق دجاج
نصف كوب فلفل احمر شرائح
ربع كوب بصل اخضر مقطع شرائح
لفائف سبرينغ رول
بيضة مخفوقة قليلا
مقادير الصوص :
ربع كوب صويا صوص
2 ملعقة طعام بصل اخضر
نخلط المقادير جيدا و تقدم مع السبرينغ رول
زيت للقلي
4 ورقات خس للتزيين
طريقة التحضير
في المقلاة نخلط جميع المكونات ونطهو على درجة حرارة متوسطة الى ان يتبخر المرق ونتضج الخضروت
نضع الخليط في منتصف العجينة مع اللف وطي الاطراف ومسحها بالبيض وغلقها جيدا
نضعها في الزيت الحار الى ان يصبح لونها ذهبي ثم نضع الخس على الطبق للتزيين وتقدم مع الصوص [/url][url]  | |
|
دمعة حائرة
مانوسى سوبر عضو
المشاركات : 4881
العمر : 37
ساكن فين؟ : في دولة الاحزان
منساوى ولا منساوية ! :
السٌّمعَة : 11
نقاط : 503
تاريخ التسجيل : 13/07/2008
| | موضوع: رد: لفائف السبرينج رول المقرمشة الأحد 8 فبراير 2009 - 18:34 | |
| جميلة قوى تسلم ايدك ياقمر | |
|
زهره الربيع
مانوسى سوبر عضو
المشاركات : 1525
العمر : 32
منساوى ولا منساوية ! :
السٌّمعَة : 28
نقاط : 1834
تاريخ التسجيل : 12/04/2009
| | موضوع: رد: لفائف السبرينج رول المقرمشة الثلاثاء 21 أبريل 2009 - 0:35 | |
| | |
|
اميرة الرومانسية
مانوسى سوبر عضو
المشاركات : 1614
العمر : 37
ساكن فين؟ : الشرقية
بتشتغل اية؟ : طالبة
منساوى ولا منساوية ! :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 124
تاريخ التسجيل : 13/01/2008
| | موضوع: رد: لفائف السبرينج رول المقرمشة الثلاثاء 21 أبريل 2009 - 11:45 | |
| جميل جدا تسلم ايدك ياعسولة | |
|
