منتدى مانوس الترفيهى
FG

فرحانين اوى انك معانا على منتدى مانوس ونفسنا تكون واحد مننا ومن اسرتنا
يالا سجل من هنا

wae4

منتدى مانوس الترفيهى
FG

فرحانين اوى انك معانا على منتدى مانوس ونفسنا تكون واحد مننا ومن اسرتنا
يالا سجل من هنا

wae4

منتدى مانوس الترفيهى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صينية البطاطس المطبوخة باللحم

اذهب الى الأسفل 
+2
سومة
hamo00
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
hamo00
مانوسى رهيب
مانوسى رهيب
hamo00


ذكر
المشاركات : 672
العمر : 36
ساكن فين؟ : فى بيتنا
بتشتغل اية؟ : طالب
السٌّمعَة : 2
نقاط : 94
تاريخ التسجيل : 17/02/2007

صينية البطاطس المطبوخة باللحم Empty
مُساهمةموضوع: صينية البطاطس المطبوخة باللحم   صينية البطاطس المطبوخة باللحم Emptyالخميس 8 مارس 2007 - 7:43

[quote]
صينية البطاطس المطبوخة باللحم

4 أشخاص



المقادير:

½ كيلو لحم غنم مسلوق.
1 كيلو بطاطس.
2 رأس بصل واحدة مفرومة وواحدة مقطعة حلقات.
2 حبة طماطم مقطعة حلقات.
2 حبة طماطم مفرومة.
1 ملعقة كبيرة سمن.
2 فص ثوم مفروم.
قطعة زنجبيل أخضر مفروم.
ملعقة كبيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
¼ ملعقة كركم.
½ ملعقة كزبرة.
2 كوب مرقة اللحم


طريقة التحضير:

تقشر البطاطس ثم تقطع حلقات متوسطة الحجم وتفسل ثم توضع في صينية ويوضع عليها البصل المفروم والثوم وحلقات البصل والطماطم ثم يضاف السمن والزنجبيل والتوابل ويخلط الجميع.
يضاف على ذلك اللحم مع مرقته.
تغطى الصينية بورق الألمونيوم وتوضع في فرن دافئ حوالي ¾ الساعةحتى تنضج.
يزال ورق الألمونيوم وتعرض الصينية للنار من فوق لبضعة دقائق حتى يحمر الوجه.
تقدم مع الأرز الأبيض.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سومة
مانوسى رهيب
مانوسى رهيب
سومة


انثى
المشاركات : 607
العمر : 38
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 14/02/2007

صينية البطاطس المطبوخة باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس المطبوخة باللحم   صينية البطاطس المطبوخة باللحم Emptyالخميس 8 مارس 2007 - 20:09

مشكوررررررررر على الموضوع الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hamo00
مانوسى رهيب
مانوسى رهيب
hamo00


ذكر
المشاركات : 672
العمر : 36
ساكن فين؟ : فى بيتنا
بتشتغل اية؟ : طالب
السٌّمعَة : 2
نقاط : 94
تاريخ التسجيل : 17/02/2007

صينية البطاطس المطبوخة باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس المطبوخة باللحم   صينية البطاطس المطبوخة باللحم Emptyالخميس 8 مارس 2007 - 22:04

شكرا على مرورك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
NoOoDi
مانوسى سوبر عضو
مانوسى سوبر عضو
NoOoDi


انثى
المشاركات : 2700
العمر : 38
ساكن فين؟ : المغرب
بتشتغل اية؟ : طالبة
منساوى ولا منساوية ! : صينية البطاطس المطبوخة باللحم Female10
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 24/01/2007

صينية البطاطس المطبوخة باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس المطبوخة باللحم   صينية البطاطس المطبوخة باللحم Emptyالجمعة 9 مارس 2007 - 1:45

ميرسيه يا حمو على الوصفة
اكيد لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hamo00
مانوسى رهيب
مانوسى رهيب
hamo00


ذكر
المشاركات : 672
العمر : 36
ساكن فين؟ : فى بيتنا
بتشتغل اية؟ : طالب
السٌّمعَة : 2
نقاط : 94
تاريخ التسجيل : 17/02/2007

صينية البطاطس المطبوخة باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس المطبوخة باللحم   صينية البطاطس المطبوخة باللحم Emptyالجمعة 9 مارس 2007 - 8:59

شكرا على مرورك يانودى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
3del
مانوسى رهيب
مانوسى رهيب
3del


ذكر
المشاركات : 611
العمر : 36
ساكن فين؟ : مصر
بتشتغل اية؟ : طالب جامعى
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 06/01/2008

صينية البطاطس المطبوخة باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس المطبوخة باللحم   صينية البطاطس المطبوخة باللحم Emptyالإثنين 14 يناير 2008 - 18:59

thanks hamo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ranoon
مانوسى سوبر عضو
مانوسى سوبر عضو
Ranoon


انثى
المشاركات : 2484
العمر : 35
بتشتغل اية؟ : طالبه في الCiS(حاسبات ومعلومات يعني)المنصوره
منساوى ولا منساوية ! : صينية البطاطس المطبوخة باللحم Female10
السٌّمعَة : 0
نقاط : 2
تاريخ التسجيل : 06/11/2007

صينية البطاطس المطبوخة باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس المطبوخة باللحم   صينية البطاطس المطبوخة باللحم Emptyالإثنين 14 يناير 2008 - 22:43

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shnoda
مانوسى جديد
مانوسى جديد
shnoda


ذكر
المشاركات : 188
العمر : 36
ساكن فين؟ : ملكش دعوة
بتشتغل اية؟ : ادينا اعدين
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 07/01/2008

صينية البطاطس المطبوخة باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس المطبوخة باللحم   صينية البطاطس المطبوخة باللحم Emptyالأربعاء 16 يناير 2008 - 0:37

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية البطاطس المطبوخة باللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكرونة اسباجتى باللحم والوز والصلصة ومرق لحم
» صينية الدجاج اللذيذة
» البطاطس بقا بالقوطه خش او خشى ومش هاتندمى
» {{ طريقة صينية لشد وتبيض وتنظيف الوجه..!!! }}
» صينية الخضار في الفرن جميلة جداااااا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مانوس الترفيهى  :: مانوس العام :: مطبخ مانوس-
انتقل الى: